L'Emilia-Romagna diventa sempre sempre più bio. E' quanto annota la Regione secondo cui negli ultimi sette anni, da quando è attivo il Programma di sviluppo rurale 2014-2020, sono cresciute del 71% le imprese biologiche di produzione e di trasformazione certificate raggiungendo, su tutto il territorio, la cifra di 6.100 unità, di cui 5.150 (l'85%) vere e proprie imprese agricole. Quanto alla superficie dedicata al biologico questa era, nel 2019, pari a 165.000 ettari: nel corso del 2020 è aumentata fino a superare i 172.000 ettari.
Grazie a questi numeri, spiega la stessa Regione in una nota, l'Emilia-Romagna risulta prima in Italia per le imprese di trasformazione agroindustriale e commercializzazione/importazione di prodotti biologici - 1.270 nel 2019 - e per impiego di prodotti biologici nelle mense regionali, in particolare in quelle scolastiche.
Nel corso dell'ultimo Programma di sviluppo rurale - viene evidenziato ancora - quasi il 30% delle risorse sono state destinate, alle aziende biologiche: complessivamente 125 milioni di euro sono stati immessi nel comparto e nel corso degli ultimi mesi, anche per sostenere le aziende alle prese con gli effetti della pandemia, si sono aggiunti ulteriori 7,3 milioni di euro.
"Il biologico è un'opportunità strategica per i nostri agricoltori - osserva l'assessore regionale all'Agricoltura, Alessio Mammi -
che unisce crescita professionale e competenze al giusto reddito, oltre ad essere una scelta sostenibile per il suolo come forma di nutrimento e rotazione che viene sempre più premiata dai consumatori".
E nella cornice del Sana - il salone del biologico aperto oggi a Bologna, in calendario fino a domenica - la Regione, presso il proprio stand, a rinnovato oggi l'intesa con l'associazione Slow Food Italia, firmando un nuovo protocollo che impegna entrambi, e fino al 2022, alla promozione dei prodotti agricoli e alimentari che rappresentano l'identità culturale ed economica del territorio regionale e costituiscono un patrimonio di biodiversità e sostenibilità.
In collaborazione con:
SANA RESTART – FIERA di BOLOGNA