"Virus dell'influenza aviaria nel
latte. Niente allarmi, ma un segno che il virus aviario si sta
muovendo tra le specie, peraltro è il suo mestiere e non ci
stupisce. Però attenzione. Non è una notizia positiva. Ne
parleremo". E' quanto Roberto Burioni, professore di
Microbiologia e Virologia all'Università Vita-Salute San
Raffaele, commenta su X il caso in Usa dove la Food and Drug
Administration, in un documento pubblicato ieri sul proprio
sito, riferisce di tracce di virus A/H5N1 rilevati in alcuni
campioni.
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